Beschreibung
SEPP'Manufaktur® - Speckknödel sind mehr als nur ein Gericht – sie sind ein Stück Kultur und Geschichte Südtirols. Sie repräsentieren die Verbindung von Einfachheit und Geschmack, die die alpine Küche auszeichnet. In vielen Familien werden die Rezepte für Speckknödel von Generation zu Generation weitergegeben, was sie zu einem Symbol der regionalen Identität und Tradition macht.
Ob als Hauptgericht oder als Beilage – unsere SEPP'Speckknödel begeistern mit ihrer herzhaften Note und angenehmen Textur. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder Sauerkraut, aber auch zum Salat oder kalt mit Essig sind sie unwiderstehlich. So einfach war gute Südtiroler Hausmannskost noch nie! Wer die Küche Südtirols kennenlernen möchte, kommt an diesem kulinarischen Highlight nicht vorbei. Probiere es aus und genieße ein Stück Südtirol auf deinem Teller!
- Fertigmischung für 6 Speckknödel
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Nur Milch und Ei hinzufügen
- 6 Steps - 6 Knödel
- Hält sich lange - perfekt für die Speisekammer
- Selbstgemacht schmeckt's am Besten
- Schmecken 1zu1 wie bei uns in Südtirol
- Ein Muss für jeden Südtirol-Fan
Zubereitung
1) Inhalt in eine Schüssel geben
2) 150ml Milch und 1 Ei hinzufügen
3) Mischen und gut durchkneten
4) Mindestens 15 Minuten ruhen lassen
5) Mit feuchten Händen 6 Knödel rollen
6) 20 Minuten in Salzwasser sieden
Guten Appetit!
Inhaltsstoffe
Fertigmischung für SEPP'Speckknödel Zutaten: Brot (Wasser, Weizenmehl Typ "00", Weizenmehl "0", Salz, Hefe), getrocknete Speckscheiben 12%, getrocknete Zwiebel, Speisesalz, getrockneter Schnittlauch, getrocknete Petersilie.
Nährwerte / 100g*: 1.232kJ / Energie 294kcal; Fett 5,4g, Davon gesättigte Fettsäuren 1,8g; Kohlenhydrate 47g, Davon Zucker 1,5g; Eiweiß 13g; Salz 3,5g
*Nährwerte beziehen sich auf die Fertigmischung
**Vorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;)
